料理

その他の遊び

ソコタノ日記:金沢旅行の土産の車麸は静岡おでんに入れてもうまかった

金沢土産に車麩を買ってきた 11月8日より、妻と金沢に3泊4日で遊びに行ってきました。全国旅行支援のおかげで、コスパの良い遊びをすることができ、大満足で帰ってきました。旅行支援のクーポンは2人で1日6000円分ありましたから、最後の日にも残...
ソコタノ日記

ソコタノ日記:簡単ランチに一工夫 味付きゆで卵

退職後の生活をそこそこ楽しむソコタノ日記です。 妻のお出かけの日には自分で簡単ランチを作る 我が家では、基本的に妻が料理を作って私が片付けをするということになっています。妻のおかげでふだんも美味しく食べることができています。 妻が出かけてい...
その他の遊び

「ソコタノ日記」燻製作りはじめました。

退職して、自由になる時間が思いっきり増えました。いろいろとやってみようかなぁと思うことがたっくさんあります。その中のひとつが燻製作りです。 燻製作り、十何年ぶりかの再開 燻製作りをはじめたとタイトルには書きましたが、正確には、再開です。ただ...